Hôtels · Restaurants · Traiteurs

Partenaires Professionnels

Maison Velihama accompagne les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie avec des produits artisanaux de qualité, taillés sur mesure pour vos besoins.

Un artisan à votre service

Depuis son atelier de Bras-Panon, Anthony Vélihama sélectionne, prépare et façonne chaque produit à la main. Viandes fraîches de boucherie, charcuteries artisanales, préparations traiteur — chaque pièce est travaillée avec le soin et la précision qu'exigent les tables d'exception.

Parce que vos clients méritent le meilleur, Maison Velihama s'adapte à vos volumes, vos contraintes et vos exigences. Chaque partenariat est pensé sur mesure, avec un interlocuteur unique et disponible.

Plateau de viandes Maison Velihama
Ce que nous proposons

Une gamme complète

Viandes fraîches

Toute notre gamme disponible en gros, préparée à la demande selon vos spécifications. Fraîcheur garantie, traçabilité assurée.

Charcuteries artisanales

Saucisses, boudins, pâtés et spécialités maison élaborées selon des recettes traditionnelles. Idéales pour vos buffets et cartes gastronomiques.

Traiteur sur commande

Préparations culinaires élaborées pour vos événements, réceptions et menus spéciaux. Devis personnalisé selon vos besoins.

Modalités

Commande & Livraison

Avantages commerciaux

Commande Avantage
Moins de 300 € Livraison facturée
À partir de 300 € Livraison offerte
De 500 € à 799 € Livraison offerte + 3 % de remise
À partir de 800 € Livraison offerte + 5 % de remise

Délai de préparation

  • Moins de 100 kg — 48 h à 72 h
  • 100 kg et plus — 1 semaine minimum
    Commande le lundi → livraison le jeudi de la semaine suivante

Livraison

Toute La Réunion.
Livraison le jeudi — autres dates possibles sur demande.

Retrait en boutique également disponible (15 Route Nationale 2, Bras-Panon).

Paiement

Acompte de 50 % demandé à la confirmation de commande.
Solde réglé sous 1 à 2 jours ouvrés après livraison.

Modes acceptés : virement bancaire, CB, espèces.

  • Qualité artisanale Chaque produit est préparé manuellement dans notre atelier de Bras-Panon
  • Ancrage local Approvisionnement auprès d'éleveurs partenaires de La Réunion
  • Commandes sur mesure Volumes, découpes et spécifications adaptés à vos besoins spécifiques
  • Interlocuteur direct Anthony Vélihama traite personnellement chaque demande professionnelle
Parler à l'artisan

Demander un devis

Pour toute demande de partenariat, de devis ou d'informations commerciales, contactez directement Anthony Vélihama. Nos Conditions Générales de Vente Professionnelles sont consultables en ligne.

Consulter notre catalogue tarifaire 2026